《山西经济日报》迎来辉煌30年诞辰，双合成蛋糕献献上慢慢的祝福。甜香美味的白色奶油、鲜爽可口的各色水果、“庆贺山西经济日报创刊30周年！”红色奶油裱花字在温馨的欧式水果蛋糕上熠熠生辉......7月15日，《山西经济日报》迎来30岁生日。在这个喜庆的日子里，百年老店太原双合成食品有限公司加班加点，赶制了150个生日蛋糕，给《山西经济日报》送去生日的祝福，董事长赵光晋也为经济日报发去生日贺信。
中国驰名商标双合成始创于1838年，2006年首批入选国家商务部“中华老字号”，是一家集食品研发、生产和销售为一体的现代化食品企业，先后获得中国烘焙业最具美誉度品牌、中国五星级饼店、中国焙烤食品糖制品行业十强企业，也是全国月饼生产企业25强和“中国放心月饼金牌企业”。双合成连续十四年被国家评为“中国名饼、名牌月饼”，是全国认证的主食加工示范企业，2008年双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
在董事长赵光晋的领导下，目前，公司旗下已拥有山西双合成工贸有限公司、太原双合成娘家早餐餐饮有限公司、山西梅森凯瑟食品有限公司、山西双合成养生食品有限公司等子公司，主要经营中式糕点、西点面包、季节产 品系列（月饼、粽子、年馍、汤圆等）、福喜庆典系列（喜饼）、民族文化系列（五台山素饼、平遥肉饼、关公义饼等）、梅森凯瑟法式西点系列、娘家主食系列、 养生食品系列等八大系列产品。
如今，双合成拥有销售网点上千个，产品销售范围涵盖我国26个省市，销售网络辐射到东北、华北、西北以及广东、湖北等全国主要市场。
为了充分利用太原双合成食品有限公司较强的品牌优势、成 熟的烘焙技术和急速扩张的市场网络，双合成食品工业园将全面整合山西及国内知名的传统名饼、名点，立足山西，快速发展，淡化地域属性，强化品牌扩张，用品 牌战略指导产品的销售，用高品质的产品提高市场占有率，实现打造中国第一饼业，跻身国内一流烘焙企业。
公司董事长赵光晋表示，双合成将建设山西最大的烘焙食品生产基地，打造中国山西第一饼业，建设全国一流的食品工业园，实现双合成“晋饼战略”的目标，建设中国传统节日食品文化园，把双合成真正变成集食品工业、文化、旅游及体验为一体的食品事业。
